FINCA BACARA - TIME WAITS FOR NO ONE - DOUBLE SKULL - 3m. HOUT GERIJPT - 2020 - Rood - 75 cl

  • Jaar2016
  • LandSpanje
  • RegioJumilla
  • Prijs€ 9,90
 Toevoegen aan mandje

Wijndomein - Finca Bacara

Druif - 100% MONASTRELL 

Geschiedenis - "De tijd wacht op niemand" : deze wijn moedigt ons aan om elk moment te leven, koester de weinige tijd die we hebben, want die kan niet worden teruggewonnen.

Daarom wordt het ons aangeboden voor ons plezier en om ons eraan te herinneren deze kansen niet voorbij te laten gaan, presenteert het zichzelf vaak met een duidelijk belang.

Vinificatie - 3 maanden gerijpt op Amerikaanse eiken vaten.

De oogst gebeurt met de hand op het optimale rijpingsmoment.

Elke druivensoort werd gedurende 15/20 dagen afzonderlijk gefermenteerd en gemacereerd met hun eigen schillen bij een gecontroleerde temperatuur niet hoger dan 28 ° C.

Kleur -Granaatrode kleur met violette tinten, schoon en helder.

Aroma - Krachtige en intense neus waar het aroma van rijp fruit de overhand heeft, met hints van nieuw hout.

Smaak - Mondgebalanceerd, rond, hartig met een pure afsluiting.

Lekker bij - Goed te combineren met allerlei soorten rijst, rood vlees, kabeljauw en rode tonijn, blauwe kazen en gerijpte kazen.